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zhijing
11天前
易武茶是大长腿好,还是小叶好?
易武茶,可以说是普洱茶的起点,也是归宿,但凡喜欢普洱茶的人,都绕不开易武,可市面上很多易武茶,都是非常修长的茶叶,辨识度很高,不像勐海茶,精枝大叶的。 可有些人拿着一些看上去叶片小很多的茶,也说是易...
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zhijing
13天前
分享几个适合中秋送礼的普洱茶礼!
还有不到一个月就中秋了,作为两节之一,很多人中秋节会送礼,送什么则是很多人比较痛苦的事,因为我也这样。 不同的人对礼品的接受程度也不同,对那些人生路上的贵人,你总不能也送米面油肉这种30年前流行的东...
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zhijing
14天前
电商平台的茶靠谱吗?为什么这么便宜?
前面专门写过文章谈普洱茶的价格应该多少钱才合理,感兴趣的小伙伴可以翻一下,可为什么电商平台上价格差距那么大呢? 首先,作为一个在电商平台卖过实物,也卖过虚拟的人,我可以很负责的说,敢上架卖的东西,不...
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zhijing
19天前
什么是贡茶?历史上的贡茶都有哪些?
刷小红书,刷到个卖茶的,大谈曼松古树,之所以说是卖茶的,不是做茶的,是因为这货所有的笔记都在胡说八道,对普洱茶毫无了解,满嘴的茶商味。 看过我前面分享的都知道,曼松古树,一片叶子也流不到市面上,因为...
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zhijing
20天前
千家寨八大爷是什么?(镇沅八大产区)
不久前有个视频在自媒体上非常火爆,说一个小伙伴独身前往了哀劳山深处,当然所谓的深处跟整个哀劳山比那还不算太深入。官方也严禁前往深处,开发的旅游区也只是一部分。 哀劳山可以说是中国最神秘的山系之一了,...
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zhijing
21天前
班章是什么茶,何以为王?
普洱茶届有个说法,叫班章为王,冰岛为后,易武为妃,当然也有说景迈为妃的,景迈茶,乏善可陈,年份够了以后还能当个口粮,懂茶的人不会过多喝这个,只是景迈申遗后,去的人多了,景迈似乎显得有名罢了。 不过,...
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zhijing
23天前
最适合女生长期喝的三款普洱茶:清甜温润,养人不挑身
很多女生不爱喝普洱茶,总觉得普洱苦涩厚重、口感刺激,怕刮胃、怕浓烈。 其实真正懂茶的人都知道:普洱不止厚重老陈,更有温柔清甜的山野温柔感。 今天分享三款专为女生体质而生的普洱茶,高花青素、低苦涩、...
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zhijing
25天前
蛮砖国有林高杆-桃子寨
普洱茶从几百年开始兴盛,到清朝晚期和民国时代达到顶峰。新中国后,茶叶也成了我们出口赚外汇的重要商品。滇红、滇绿、普洱茶都有出口。 滇绿国内市场有售,但直到90年代末,普洱茶还主要是卖到香港和海外,内...
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zhijing
28天前
家庭怎么存茶?
很多喜欢普洱茶的小伙伴,发现一些普洱茶好喝,就会多买几饼,或者想尝试不同的山头,这样就造成家里的普洱茶变多,怎么放不会变坏,或者想体会一下越陈越香的感觉,收藏一些高端普洱,这都涉及到家庭存储的问题。 ...
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zhijing
1月前
器为茶之父,水为茶之母
知乎上,总会收到回答普洱茶相关问题的邀请,除了茶本身,还有怎么泡茶的问题,比如有人就问紫砂壶泡茶的问题。 那么先说茶之父:器,茶器有很多材质的,资器,紫砂,玻璃,石头,银器,塑料,以及各种新材料(比...
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zhijing
1月前
刮风寨-龙脊坡
易武茶一直是普洱茶的顶流,从历史上的贡茶,到现在的发烧友圈子,易武的山头茶都是顶流的存在。 很多山头茶很多人都如数家珍,薄荷糖、哆依树、刮风寨、麻黑、弯弓等等。而这些片区呢,由于口感,地理位置等原因...
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zhijing
2月前
如何选择一款好的熟茶?
好的熟茶到底应该怎么选择?我们说一般的熟茶和较好的熟茶,以及那种特别少见的高货熟茶,从风味上来说到底有什么一个区别呢?这可能是很多小伙伴们关心的一个问题。 我们就先从第一个普通的熟茶能喝的熟茶来讲。...
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zhijing
2月前
普洱茶红叶红梗小叶种-钉耙山
现在很多茶友,都知道云南的古树茶好,好喝又对身体好,云南茶是大叶种茶,勐海大叶种,勐库大叶种,凤庆大叶种,易武绿芽茶。 而实际上,云南古树茶除了大叶种,而有中小叶种,比如耳熟能详的米地,困鹿山,曼松...
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zhijing
2月前
普洱茶要喝什么年份的才最佳?
不知道大家有没有发现一个问题,就是你去某宝、某音、某红书上看到那些卖普洱茶的,绝大多数卖的都是当年的,很少有卖5年以上的。 而喝过普洱茶的,都能感觉到新的普洱茶很烈,喝完了感觉嘴里除了甜,还有苦涩感...
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zhijing
2月前
品牌茶靠谱还是茶农茶靠谱?
之所以写个篇,是因为在小红书上有某某茶农发了个笔记,意思是品牌茶真的靠谱吗?然后问大伙买茶都踩过哪些坑。那我们就拆解这位“茶农”的意思:品牌茶不靠谱,他的茶靠谱,你们这帮傻叉买...
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zhijing
3月前
老茶头是什东西?能喝吗?
刚在小红书上刷到一个卖粹银子的,还是糯香的,其实打假这东西已经好几年了,也有很多人出来揭露这个东西,但谁让小红书上傻货多呢,那价格、销量以及评论,简直让人不忍直视。 这个东西全是科技狠活,8.9一罐,...
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zhijing
3月前
为什么要喝茶?
刚才刷小红书,看到个得儿逼,讲人们不要喝茶,还讲什么神经兴奋性,把茶跟咖啡那种透支元阳的东西对比,太low了,现在人想红什么都说,不过连画都说不利索的,就别做VLOG了。没有别的意思,就是希望经常看我...
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zhijing
3月前
老班章平替-帕沙犀牛塘高杆
如果问你,哪个茶是你每天必须喝的?每个小伙伴可能有不同的答案,可以在评论区回复,我每天都喝的一个就是帕沙犀牛塘的高杆,对,犀牛塘是有高杆的。 很多小伙伴知道易武高杆古树多,很少听说勐海茶有高杆的,确...
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zhijing
3月前
易武茶下一个明星-张家湾
今年易武斗茶大赛,不知各位关过没有,今年的冠军是哪个山头呢?可能有人觉得是薄荷塘,有的人觉得是天门山,也可能有人觉得是铜箐河,冷水河?而实际上,今年的冠军是:张家湾。一个名不见经传的山场。 市面上张...
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zhijing
3月前
初制所是个东西?初制所的茶怎么样?
最近刷小红书,习惯性的对普洱茶的分享点赞,结果就推荐了更多,也有商家不厌其烦的推荐他们的茶,挺烦人的。 我非常讨厌在我看东西的时候被人打扰,比如去商场看衣服,就会有导购过来各种介绍,很是烦人。所以我...
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