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zhijing
4月前
草果地原种老树
关于薄荷塘,之前已经介绍了好几篇了,这个地块以前一直属于草果地。当年为了发展经济,就在这片地区种了草果,大家可以问AI什么是草果。 当时的草果地片区很大,薄荷塘一直是国有林,还没划分出来,在14年左...
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zhijing
4月前
普洱茶真正的天花板-老漫撒
那天刷公众号,刷到一个分享方子,其中有个方子用到了普洱茶,觉得很新鲜,就找到云南做茶的朋友请教这个问题。 得到的结论是,易武的老漫撒产区,在茶叶存放到一定年限后,其药用价值非常高,在真正懂茶的普洱茶...
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zhijing
4月前
致敬佛海(大红印复刻)
普洱茶,有3个历史时期,第一个是号级茶时代。指的是从第一个私人茶号设立的1735年开始到建国后的公私合营1953年结束。这个时期私人茶号,比如闻名的宋聘号,同兴号,同昌号,同庆号,陈云号等。 第二个...
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zhijing
4月前
困鹿山细叶王子
近几年普洱茶的采购价有了很大的变化,排名第一贵的是新扶米地,第二位的是困鹿山小叶种,第三贵的是曼松。这三个有共同的身份,就是都是曾经的贡茶! 前几年冰岛老寨茶王树拍出过一百八十多万的天价,惊呆了人的...
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zhijing
4月前
困鹿山熟茶
困鹿山普洱茶,云南省普洱市宁耳县,是贡茶之一。困鹿山皇家贡茶园,有细叶种(小叶种)、中叶种,大叶种的古树普洱茶,其中以中小叶种比较出名,从清雍正年间列为贡茶,直到今日。 困鹿山普洱茶,有一种独特的雅...
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zhijing
5月前
八角亭:七星原野香班章孔雀圆茶(星耀典藏)
孔雀系列,是勐海茶厂的4大著名系列之一,另外三个是大红印系列,绿大树系列,大白菜系列。孔雀,是由福今何氏兄弟2002年向勐海茶厂定,由时任厂长郑跃亲自操刀拼配的一款班章茶,原料选用的是班章五个寨子的混...
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zhijing
5月前
八角亭:懿品冰岛
普洱茶呢,有的小伙伴喜欢在直播间买,有的小伙伴在电商平台买,也有的小伙伴在线下门店买,也有一些像我一样的小伙伴,找靠谱的茶厂私人定制。 而在电商平台(包括直播间)买,很多小伙伴更重视主播的人设,比如...
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zhijing
5月前
曼松王子山,私定熟茶
曼松,普洱茶圈不可回避的名字,又分为王子山,背阴山,曼松边(我一做茶的上海朋友起的名字)。 历史上的贡茶产子王子山,而背阴山由于土壤,生态等原因,品质比不过王子山,所以像某道那种背阴山卖高价的,早晚...
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zhijing
5月前
景迈瑰宝-螃蟹脚
有这么一种东西,不是茶叶,但与茶叶共生,吸收茶树的营养和精华,是云南普洱茶树上的珍惜寄生植物,当然不只是茶树上有,只是只有茶树上的才能喝,这个东西叫螃蟹脚。 在所有的茶区里,螃蟹脚以景迈山的最多也最...
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zhijing
5月前
最后的经典:438批7542 江湖人称85个海
今天介绍一款茶,之所以说是一款不是一饼,是因为这是一个系列,而且不乏经典,这个系列就是7542,勐海茶厂到大益的经典系列,直到今日。 像7542这类茶,被称为唛号茶,75代表的是1975年研发的配方...
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zhijing
5月前
最贵的普洱茶-新抚米帝
云南普洱茶在清以后慢慢成为清廷贡茶,云南这个地方,离中原和江南都比较远,加上地理环境特殊,中原王朝很难实现直接管辖,又是少数民族居多,多由中原王朝委派当地土司代管,直到清朝才完全由中央政府直接管理,特...
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zhijing
5月前
茶叶怎么选?
这一条是有感而发的,刷到小红书上很多所谓的“茶农”晒茶图,不还是为了卖茶吗,小红书这个平台,傻娘们特别多,很多男的也逼逼赖赖的,这就是平台调性。这些东西在别的平台人们也许不会在...
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zhijing
5月前
薄荷塘二类三类熟茶
如果你是一位普洱茶茶友,薄荷塘你一定不会陌生,市场上每年大几吨甚至几十吨的一类薄荷塘,把薄荷塘上百年的产量都卖了。 而真正做茶的茶企(别拿那种自诩茶农的茶商说事),都知道,这个市场上就没有一类薄荷塘...
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zhijing
5月前
勐库戎氏 明前春
很多人总觉得勐库的茶,更加柔和,适口性强,近几年勐库茶,像冰岛、昔归、忙肺、大小户赛、包括白莺山,棠梨山等都非常火爆,特别是冰岛老寨,追求人很多,300年以上古树价格更是3万起步了。 当然,各种冒充...
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zhijing
5月前
麻黑石门砍高杆
被一个茶惊艳到了,以前也喝过同一山头的茶,还是某比较知名的品牌做的,喝了也平淡无奇,所以一直对这个山头没多看好。 后来喝到某位小伙伴私人定制的这个山场的茶,用的是这个山场未被矮化的高杆古树茶,彻底惊...
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zhijing
6月前
勐海茶厂四大著名品系之班章孔雀系列
喝普洱茶,有一个产区是回避不掉的,那就是班章。班章茶茶于1999年在老村长杨永平的推动下,加上勐海茶厂要申请有机认证,相互成就,才有了2000年的班章橡筋。 班章橡筋选料极其特殊,要求非常高,也只有...
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zhijing
6月前
87年易武高山绿大树!
今天给大伙介绍一款茶,名气很大,但喝到原版的人屈指可数,这款茶就是:易武绿大树。我不太关心市场行情,不知道市场卖到几万了。 易武绿大树,不是出口茶,而是内销茶,所以没有沿用八中茶的标识。因为当时供应...
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zhijing
6月前
霸王弯弓--弯弓高杆古树熟茶
普洱茶,要问哪个山头的茶最好喝,肯定是没有最终结论的,有的人喜欢班章、有的人喜欢易武、有的人喜欢冰岛,还有的喜欢小微产区。 但是呢,评定茶叶的好坏,是有标准和要求的,并不是出于我们自己的喜好,这涉及...
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zhijing
6月前
40年代可以兴(拍卖80多万一砖)
可以兴,著名于40年代代,主要付香港和东南亚市场!此款于2002年由东南亚回流,存于云南高山自然仓,拍卖会所见也多出于此批。 近80年时间陈化,入口有米汤稠,闻之淡淡的药香,近百年老茶风味尽显。时间...
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zhijing
6月前
普洱茶该怎么选?
李亚鹏让沉迷了几年的普洱茶市场仿佛迎来了回光返照,同时买的人多了,反馈就多,除了冲动消费的人以外,还有一大帮捡漏的老茶鬼。慢慢的,一些没啥真本事的茶商的遮羞布就要被扯下来了,经销商再孝顺,吹的再好,除...
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石雨益昌号薄荷塘
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92方砖(原版)
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1995年末代宋聘