普洱茶-璀璨资源站

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zhijing 3月前

麻栗坡-古地坪

茶呢，按产区分，能分好多产区和山头，按树的类型分，能分勐库大叶种，凤庆大叶种，勐海大叶种，易武绿芽茶等等各种分法。但是呢，从喝茶人的角度，我认为分两种，一种是买的到的，别管多贵，只要肯花钱就能买到...

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zhijing 3月前

定制普洱茶的基本程序

可能很多小伙伴喝普洱茶，喜欢在直播间买那些激情主播，明星主播的茶，也有一些小伙伴去品牌的直播间，旗舰店买。这个要真要看你的功力，甚至运气了。直播也好，品牌也罢，里面肯定有好茶，不然没法生存的。不过...

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zhijing 3月前

茶气是个什么东西？

很多人可能听老茶鬼们经常谈到茶气，新茶友有时听了一脸懵逼，茶要有香甜软糯这些能理解，毕竟是味蕾的感受，还是能感受到的，可他妈的气是个什么东西，还茶气？玄学吗？人呢，除了视觉、听觉、味觉、触觉，嗅觉...

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zhijing 3月前

普洱茶到底是散茶好还是饼茶好？家里怎么存茶？

因为很多小伙伴不知从哪听来的一个理论，叫什么：好茶不压饼，之前已经解释过了，不是好茶不压饼，是好茶太贵，压饼会有损耗，舍不得压而已。那么今天就来讨论一下，散茶和紧压茶各自的特点和利弊，相信看完一个...

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zhijing 3月前

被低估的大益茶-乌金号

前几年爱看笑话，有帮芳村的茶商开始直播卖茶，卖的茶呢，几乎都是从我的定制商手里买的，然后加价卖。我再清楚不过了。就见到有人卖“乌金号”！不知道小伙伴们听过没有，李文华老师复...

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zhijing 3月前

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为什么我推荐喝普洱茶？而且必须是古树茶？

前面说过，很多卖其他茶类的茶商，对普洱茶极尽抵毁，什么边民喝的，穷人喝的，垃圾茶，是的，这个说法在一定程度上正确，他们真是那么好心，还是在害怕什么？早期普洱茶，几乎都是大树茶，也叫乔木，也叫古树，...

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zhijing 3月前

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普洱茶是熟茶好还是生茶好？

江湖之中有很多没文化的传言，像之前说的什么：好茶不压饼，已经解释过了，不是好茶不压饼，是压饼有损耗，好茶太贵，舍不得压而已。再有一个就是：喝生不喝熟。这尼玛把熟茶60多年的发展全给抹杀。真混啊，为...

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zhijing 3月前

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普洱茶是老茶好还是新茶好？

只要是喝茶的人都回避不了这个问题，打开知乎，每天都会有这样的问题出现。这个问题争不出个结论，很多喝绿茶过来的人肯定会觉得新茶好，鲜爽，甘甜，但跟做茶人，产区的人接触多了，你会发现，这些人很少喝新茶，多...

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zhijing 3月前

易武清凉感之首-刮风寨冷水河

不知道各位茶友们有没有听过冷水河？属于刮风寨片区的小微产区，本人对刮风寨产区还算了解，只是不喜欢茶王树的香气和口感，龙脊坡年份要短一点还有苦涩味，白沙河、茶坪地、白蛇山、猎虎山、黑水梁子、三家村没喝过...

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zhijing 3月前

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普洱茶的价格应该怎么算才是合理的？

市面上的普洱茶，无论是品版通货还是私定高货，其价格也是高低不同，很多茶友看了也是眼麻，到底应该是什么价格才是一个适合的范围，既不交智商税，又不能买到假货呢？这是很多茶友的困惑吧。那么，差不多每年每...

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zhijing 3月前

冰岛地界－樱花谷（地）

冰岛呢，被分为了五个寨子，每个寨子都有对应的茶园、茶树，本质上品种没有太大区别，只是位置不同，树龄不同等。关于树龄之间的差别，不是专门做茶的或者研究茶，鉴茶品茶的，很难喝出树龄上的差别！这个东...

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zhijing 4月前

同兴号-向寿山

大概在1736年左右，同庆号茶庄成立，而早在1726年左右，同庆号已经在做茶了，而今天要说的是同兴号，据记载同兴号成立时间还要比同庆号早4年，是1732年，只不过当时不叫同兴号。到了向氏第三代向质...

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zhijing 4月前

蛮砖-桃子寨

分享一个极不具备性价比的茶，而且是熟茶，说这个茶之前先说说什么是熟茶。很多人知道熟茶，但不知道熟茶是怎么做的。熟茶是由生茶经过发酵后制作的。所以决定熟茶上限的一定是原料，比如综合评分最高的普洱茶产...

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zhijing 4月前

绿水塘（冰岛湖）普洱茶

绿水塘算是勐库比较出名又十分少见的一个细微产区，很多人觉得绿水塘跟冰岛的口感很接近，或者跟磨烈的茶很接近。其实有一定道理，但肯定不完全，不然怎么会独立一个产区呢？近几年绿水塘深受普洱茶发烧友喜欢，...

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zhijing 4月前

易武茶气之首-铜箐河普洱茶

铜箐河，虽然行政上不属于易武镇，但习惯上也划为易武产区。也是近几年非常热门的易武小微产区，而且价格极高。因为地处深山老林，属国有林，人迹罕至，生态极其优秀，之前没什么人知道，据说因为发现了铜矿而得...

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zhijing 4月前

92方砖辨伪

之前分享过92方砖，这个茶从日本回流的要拍卖到16W多一饼！今天刷小红看到广东的炒茶客在卖某个“方砖” 上图就是，明显的是仿92方砖的，因为不想让人被骗，拼多多40块一砖...

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zhijing 4月前

普洱美人茶

在江浙地区，家里生了女娃，会酿黄酒埋在树下，等女儿出嫁的时候，挖出来当嫁妆。这种黄酒被称为女儿红。那么在普洱茶中，有没有一种茶也可以起到类似的作用呢？前几天定制的困鹿山到了，这是一位河南茶友生...

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zhijing 4月前

紫芽普洱茶

在普洱茶的世界里，有一种茶非常特殊，如果跟你说茶叶有药用价值很多小伙伴可能不信，但你说老白茶黄酮含量高可能很多人都知道，但如果说花青素含量高的，可能很多小伙伴并不了解。花青素的价值大家可以百度，或...

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zhijing 4月前

冰岛母树茶

有一个茶，非常有名，而且非常贵，溢价特别高，但又追求的人特别多，口感非常独特，有一种特殊的冰糖韵和木质香，受很多人追捧又一泡难求，对的，这个就是冰岛老寨。冰岛老寨在册的300年以上的古树共307棵...

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zhijing 4月前

草果地

之前分享了龙马同庆号的草果地原种老树，那个茶的原料是2014年的，也就是薄荷塘细分出来的那一年做的，当时薄荷塘还没那么大名气，火爆是16年以后的事了。而作为尚未分出薄荷塘的大片区草果地，原料还是非...

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